dimecres, 4 de juny del 2014

Peix Globus

Peix globus és el segon vertebrat més verinós del món. La carn d'algunes espècies és una menja al Japó i Corea, però el problema és que la pell i alguns òrgans del peix globus molts són molt tòxics per als éssers humans. Aquest peix inflada produir una mort ràpida i violenta .. enverinament globus fa que amortiment de la llengua i els llavis, marejos, vòmits, taquicàrdia, dificultat per respirar i paràlisi muscular. Les víctimes moren per asfíxia ja que els músculs del diafragma estan paralitzats. La majoria de les víctimes moren al cap de quatre a 24 hores. No hi ha antídot conegut, La majoria de les morts per fugu succeir quan les persones no capacitades captura i preparar el peix. Les estadístiques mostren que entre 20 i 44 casos d'intoxicació per fugu a l'any entre 1996 i 2006 en tot Japó i fins a sis incidents per any va portar a la mort. Des verí Fugu pot causar prop de la mort instantània, només xefs amb llicència estan autoritzats per preparar-lo.



Curiositats:

La característica més notable dels peixos globus, potser pel cridaner, és la seva capacitat de inflar fins al doble de la seva mida quan està en perill. 
Però no és l'únic que fa especial a aquest peix. 
Hi ha més de 120 espècies de peix globus a tot el món. 
Gairebé totes estan en aigües oceàniques tropicals, però també hi ha espècies d'aigua dolça. És un peix molt apreciat en la cuina japonesa, on es diu fugu, però ¡és molt verinós! 

A més, recentment s'ha descobert que són capaços de "esculpir" formes geomètriques en el llit marí amb les seves aletes. 
És un ritu que el peix globus fa amb una funció sexual. Són formes realment dignes de ser admirades.




Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada